Concurso Tortilla 2.0 con El cocinero Fiel

16 de Abril de 2010 - 30 de Junio de 2010

El Cocinero fiel nos cuenta cómo ha sido su experiencia como jurado del concurso de Canal Cocina Tortilla 2.0:

Cuando empezamos a trabajar en el concurso y decidimos que habría 25 premiados me quedé muy tranquilo. Con 25 primeros premios no iba a resultar difícil hacer una selección. Me equivoqué. Las 125 recetas que se han presentado tienen algo. Cada una un detalle que la hace especial. O bien con ingredientes diferentes, como grelos, espárragos, jamón, sobrasada, chorizo, chicharrones y un largo etcétera; o bien con técnicas distintas, al horno, en microondas, en sartén... o con presentaciones de lo más original. En fin, que la cosa ha sido complicada. Es una pena no poder premiar a todo el mundo, pero así son los concursos. Estoy muy agradecido a todos por haber hecho el esfuerzo de participar. Había que preparar la tortilla, hacer las fotos, redactar la receta y subirla a la web, nada más y nada menos. Tenemos la suerte de que esas recetas quedan ahí. Enhorabuena a todos y muchas gracias.

Txaber Allúe, El cocinero fiel.

Estos son los 25 ganadores. Cada uno de ellos van a recibir un kit de El cocinero fiel.

¡Enhorabuena a todos los ganadores y a los participantes por la alta calidad de sus recetas y video recetas!

Ajara: Tortilla de manzana y curry

Ajomini: Tortilla de patatas en microondas

Annyka: Macetas cordobesas de tortilla

Canelaytu: Tortilla empanada

Cocinera n-1: Tortilla pascualina de alcachofas

CharySerrano: Tortilla de pencas de acelga y patatas

Dolita: Tortilla de coliflor con gambas

Glopi: Tortilla de calabacin y cebolla al curry

JoselKorcuera: Tortilla de patatas y cebolla disociada a las 5 texturas